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5月6月予定表と夜の部料理紹介♫



ご無沙汰しております。
インスタはそれなりに更新出来ているのですが…
PCに向かう時間が中々取れず更新が滞っておりますm(__)m

5月後半修正と6月予定が出ました。
ご予約宜しくお願い致します。
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先日、叔父夫妻がご近所の方々と一緒に来てくれました!
夕方は車で片道1時間近くかかる場所からなので、
本当に有難かったです。

皆さん喜んで召し上がって下さり、
私達も本当に嬉しかったです。
また是非ご来店下さいませm(__)m
ありがとうございました!


その時のお料理を紹介致しますね。


カナッペ2種類、ラム酒漬ドライフルーツとクリームチーズ
トマトとモッツァレラチーズ
オランダ土産のゴーダチーズとブラッドオレンジのコンフィ
カマンベールナッツの蜂蜜がけ
独活の味噌漬け自家製ローストビーフ巻き
5種類の貝のグリーンペッパー和え
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炙り鰆の煎り酒とピーナッツオイル和え
蛍烏賊と青海苔の寒天寄せ
海老と椎茸のピルピル
軽く燻煙を纏わせた鳥肉と野菜のサラダ
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写真を撮り洩れてしまったのですが、カツオのタタキ
スライス新玉ねぎ&セロリ乗せもありました(^^;)


筍のバター醤油ステーキ実山椒の佃煮添え
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イトヨリのアクアパッツァ
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ホワイトアスパラガスとペコリーノロマーノのリゾット
仙台牛スネ肉のラグー
豚肩ロースのマンゴーソース
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沢山飲んで、沢山食べて、お腹いっぱい!って感じでした。
みんなに喜んでいただけるように!
「美味しいってしあわせ♥」って思ってもらえるように
頑張ります!
是非、ご来店下さいませ(^_-)-☆



夜の営業は水曜日、土曜日、日曜日です。

ご予算はおひとり様3,000円~
ご希望に合わせて対応させていただきますm(__)m
ご予約お待ちしております。

お時間ありましたらインスタもどうぞ(*^^)v




御予約は

mobile:080-9531-0228
phone:027-280-2077
E-mail:lerable1123@gmail.com

住所 : 群馬県前橋市堀越町561-1


こちらのコメント欄で
非公開コメントにチェックをしてもらっても大丈夫です。


おってご連絡させていただきます。

御予約お待ちしておりますm(__)m






# by Lerable1123 | 2019-05-17 19:37 | お知らせ | Comments(2)

5月の予定表出ました&Kちゃんおめでと~♫




GWもそろそろですね!
今年は10連休とか!!!
リラブルは・・・関係ないかな(^^;)
是非お出かけくださいね♫

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先日いつもお世話になっているサロンのKちゃんが
お誕生日会でリラブルを使って下さいました♫
二人とも美人さ~ん♥♥♥

お友達のTさん、お料理に詳しい方でした。
楽しんでいただけて良かったです(^_-)-☆
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私の器が出来上がりました(*^^)v
ちょっとイイ感じ~♫←自画自賛クラブです(笑)
関先生のおかげですm(__)m
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先生の春の予定が出ました!
季節も良いので、是非陶器市やクラフト展に行って
実際に先生の器を見て下さいね♫
↓出店予定が書かれておりますのでリンクしました。

ランチ内容のご紹介です。

前菜は、ホタテのムース、独活の味噌漬け自家製ローストビーフ巻き
カナッペ2種類(リエット・ラム酒漬フルーツのクリチー)

人参のポタージュ、柑橘のサラダ
ホタルイカと生青のりの寒天寄せ
ニシンのマリネ、北海道産タコの炙り

メインは、豚ひれ肉のピカタ、鶏肉のチュニジア風、クスクス
牛蒡のキャラメリゼ、ニンジンと紅芯大根のサラダです。

デザートは↑巻きバラアップルパイと果物&アイスクリーム&珈琲
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3月からは、火曜日以外全日ランチ営業!

ビストロタイム(夜)は、水曜、土曜、日曜です。
※GW中は変則となりますので、
上記カレンダーをご覧くださいませ(^_-)-☆



ランチタイム  11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
※ランチは一日限定3組までと
させていただいております。

ラグー(ビーフシチュー)ランチ 2,200
   おまかせランチ     1,800円


ビストロタイム 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
ご予算目安 お一人様3,000円~5,000円位


御予約は

mobile:080-9531-0228
phone:027-280-2077
E-mail:lerable1123@gmail.com

住所 : 群馬県前橋市堀越町561-1


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おってご連絡させていただきます。

御予約お待ちしておりますm(__)m




# by Lerable1123 | 2019-04-16 12:36 | ランチ | Comments(0)

リラブルで素敵なお誕生会❤❤❤



リラブルのビストロタイムのお料理は
ご予算に応じて、お一人様3,000円~
お料理を準備させていただいております。

普段のちょっと飲み、
会社や友人との飲み会、
ご家族、ご友人との会食、

お誕生日会、結婚記念日、お祝い事等
是非ご利用下さいませm(__)m

ご希望により、ケーキやブーケもご準備致します。


まずはアペロで乾杯~♫

焼き椎茸&ゴルゴンゾーラの蜂蜜がけ
意外な組み合わせですが、美味しいですよ!
白ワインや泡と一緒にどうぞ♫

ヤリイカのドルマ
ヤリイカにナッツやミントを入れたピラフを詰めてあります。
「ドルマ」とは、トルコ料理で詰め物料理の事だそうです♫

ハモンセラーノ
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オートブル
定番の2種類のカナッペ
ラム酒漬けフルーツのマスカルポーネ&リエット

カマンベールナッツの蜂蜜がけ、ブラットオレンジ添え

自家製ローストビーフ

鶏のバロティーヌ
どれもお酒を美味しくいただいていただけるお料理です❤

登場順番はもう少し後ですが、イカスミのショートパスタ
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こちらも定番、鰊のマリネ、ホタテのムース

海老と茸のアヒージョ

よく冷えた白と合いますよ~♫
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メインのお魚です。
この日は鬼カサゴのアクアパッツァ!
たっぷりのアサリとトマトと一緒に良い出汁が出てますヽ(^。^)ノ
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春の定番になっております柑橘のサラダ
愛媛の友人が贈ってくれた柑橘がたっぷり入っています☆
珍しいブラッドオレンジ、ジューシーな「せとか」甘くて皆さん驚きます!

メインのお肉は当店自慢の黒毛和牛スネ肉のラグーです。
じっくり煮込まれており、お箸でも切れますよ(^○^)
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今回は、サプライズでケーキをと、ご注文いただきましたので…
ケーキ屋さんで買おうか?とも思ったのですが、
心を込めてリラブルで作らせていただきましたm(__)m

いつもデザートでお出ししている巻薔薇をアレンジし
薔薇の花束をイメージしたアップルパイを作りました。
薔薇の下にはカスタードクリームがたっぷり入っていますよ!!!
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勿論これだけお料理を召し上がったあとですので…
お持ち帰りしていただきました。

喜んでいただけて、私達もとっても嬉しかったです❤

またのご予約お待ちしております。

皆様も、リラブルで美味しい幸せな時間を過ごしませんか(^_-)-☆


4月の予定表です。
ご予約をお待ちしております。


3月からは、火曜日以外全日ランチ営業!

ビストロタイム(夜)は、水曜、土曜、日曜です。




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ランチタイム  11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
※ランチは一日限定3組までと
させていただいております。

ラグー(ビーフシチュー)ランチ 2,200
   おまかせランチ     1,800円


ビストロタイム 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
ご予算目安 お一人様3,000円~5,000円位


御予約は

mobile:080-9531-0228
phone:027-280-2077
E-mail:lerable1123@gmail.com

住所 : 群馬県前橋市堀越町561-1


こちらのコメント欄で
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おってご連絡させていただきます。

御予約お待ちしておりますm(__)m




# by Lerable1123 | 2019-03-30 13:31 | ビストロタイム | Comments(2)

ビストロタイムのご紹介☆



三寒四温、今日は肌寒い一日でしたね!
花粉の飛散も多く・・・
皆様ご自愛下さいませm(__)m


ビストロメニューの一部紹介です☆


先ずは、軽く摘まみながら、冷えた泡で乾杯しましょ~♫
泡や白に合いそうな前菜をご用意いたしますよ!

干柿バター、オリーブ、カマンベールナッツ蜂蜜がけハモンセラーノ、
独活の味噌漬けローストビーフ巻、スチーム牡蠣のベーコン巻焼き


乾杯で少し摘まんだら、お肉をどうぞ!

ワイン白でも赤でもOKって感じです(*^^)v

パテ・ド・カンパーニュ、鶏のバロティーヌ
パテには柿のジャムが掛かっています。
パテには甘いジャムやソースが良く合います❤
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ワインの苦手な方、焼酎や日本酒、各種カクテル、
ハイボールもご準備しております。

お料理に合わせてお酒も選んで下さいね。
※勿論こちらかも提案させていただきます(*^^)v

白子のポアレ、鰊のマリネ、
トマトとルッコラのサラダペコリーノロマーノを添えて
メカジキのセビチェ風

ランチの定番もありますが、お酒と料理のマリアージュ❤
楽しんで下さいねヽ(^。^)ノ
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3月4月は人が集まる機会も多いと思います。
是非リラブルをご利用下さいませm(__)m



3月と4月の予定表です。

3月からは、火曜日以外全日ランチ営業!

ビストロタイム(夜)は、水曜、土曜、日曜です。



段々と暖かくなって来ますね!
夜の部ビストロタイムに是非お出掛け下さいませm(__)m
お待ちしております。


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ランチタイム  11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
※ランチは一日限定3組までと
させていただいております。

ラグー(ビーフシチュー)ランチ 2,200
   おまかせランチ     1,800円


ビストロタイム 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
ご予算目安 お一人様3,000円~5,000円位


御予約は

mobile:080-9531-0228
phone:027-280-2077
E-mail:lerable1123@gmail.com

住所 : 群馬県前橋市堀越町561-1


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# by Lerable1123 | 2019-03-14 21:33 | ビストロタイム | Comments(2)

愛媛の柑橘でサラダ&Tさんお誕生日おめでと~♫




愛媛の友人が柑橘を沢山送ってくれました!
今なら愛媛直送の柑橘サラダを召し上がっていただけますヽ(^。^)ノ


あっ!この美味しいブラッドオレンジのタルトはもう無いです(^_^;)
残念でそた!
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昨日日曜日、Tさんの誕生日会をリラブルで行っていただきました☆

左上:愛媛直送の柑橘をタップリ使ったサラダです。
赤いのは、珍しいブラッドオレンジ❤香りもよく美味しいです。

右上:ゴルゴンゾーラと胡桃を椎茸に乗せて焼き、
蜂蜜をかけた一品ワインに合いますよ~♫

左下:よく冷やしたトマトのサラダ、ペコリーノロマーノを削りました。

右下:蛍烏賊と生の青のりの寒天寄せ
青のりの香りと蛍烏賊がとてもよく合いますよ(^^)v
今年は蛍烏賊が不漁だそうです(T_T)
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左上:鰊のマリネ、リラブル定番です。

右上:地蛸の煎り酒とピーナッツオイル和え
地蛸がめっちゃ美味しかったです!!!
煎り酒とピーナッツオイルこの組み合わせは最高です☆

左下:塩豚のコンフィとお豆のトマト煮込み

右下:じゃが芋のガレット
じゃが芋のガレットは、カリッと香ばしく、ワインもビールも進みますね(笑)
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左上:カマンベールのフライはよくあるけど、中に焼き芋がサンドされています!
チーズの塩味と甘い焼き芋がこれまた合いますよ~♫
トマトは愛媛便に入っていた、「こえどファーム」の拘りトマト❤
味が濃くて美味しいトマトです。

右上:鰹の和風マリネ、セロリと玉ねぎタップリです。
ちょっぴり胡麻油も入っています。

左下:最北の猿払産帆立のポアレと生青のりの焼きリゾット
生米からリゾットを作りセルクルで丸く抜いて焼いてあります。
リゾットを焼く!これ美味しいですよ!

右下:仙台和牛スネ肉のラグー、リラブルの定番です。
お箸でも軽く切れる柔らかさ、赤ワインでどうぞ!

上中央:Tさんお誕生日おめでとうございます。
そして、いつもありがとうございますm(__)m
幸せな一年でありますように❤
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3月の予定表です。

3月からは、ランチ月曜日も営業いたします。
※火曜日以外全日ランチ営業!

ビストロタイム(夜)は、水曜、土曜、日曜です。



土曜日の夜、是非お出掛け下さいませm(__)m
お待ちしております。



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ランチタイム  11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
※ランチは一日限定3組までと
させていただいております。

ラグー(ビーフシチュー)ランチ 2,200
   おまかせランチ     1,800円


ビストロタイム 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
ご予算目安 お一人様3,000円~5,000円位


御予約は

mobile:080-9531-0228
phone:027-280-2077
E-mail:lerable1123@gmail.com

住所 : 群馬県前橋市堀越町561-1


こちらのコメント欄で
非公開コメントにチェックをしてもらっても大丈夫です。


おってご連絡させていただきます。

御予約お待ちしておりますm(__)m





More:お客様より❤ありがとうございます❤

# by Lerable1123 | 2019-03-11 22:14 | パーティー | Comments(2)