おまかせパーティープラン4,000円☆
おまかせパーティープラン4,000円のご紹介です。
こちらは、前菜4品、サラダ、サイドディッシュ2品、メインのお魚&お肉、パスタ又はリゾット、珈琲or紅茶ご希望によりバケットをお付けします。
先ずは前菜プレート
手前右、ブルスケッタ2種類ラム酒漬けドライフルーツ入りマスカルポーネ&ラタトゥイユ
生八ッ橋巻2種類手前抹茶八ッ橋の中身は柚子風味の生麩をバターソテーした物ニッキの方は、フォアグラをソテーした物、バルサミコクリームを添えてあります。
クレープヴォナシェンヌマッシュポテトを固めて焼いた物にスモークサーモンと自家製イクラをトッピングモチっとした食感のポテトと、プチっと弾けるイクラが美味しいですよ。
生食用牡蠣のコンフィ低温でじっくりと火を入れた牡蠣はプッくりとしていて、とても美味しいです。トッピングは、ピンクペッパーと金箔。マルドンのお塩と一緒にどうぞ。素材を引き立てる美味しいお塩です。こちらは、お祝いにお花を頂いたので、お礼の前菜追加サーモンとチーズの瞬間スモークです。
サイドディッシュは鱈のマリネ、5色人参のサラダ仕立て鱈を揚げて、玉ねぎとセロリでマリネしてあります。タップリの野菜と一緒にどうぞ!人参は、白、黄色、橙、金時、紫の5色☆
牛肉と茸のタリアータ風牛肉と、舞茸、マッシュルーム、蓮根、玉ねぎのバルサミコと蜂蜜味です。ワインがすすみますよ~♫
ミックスビーンズサラダこの日のサラダはミックスビーンズとカラフルトマトです。
お魚は旬の秋鮭のソテー、グリーンペッパーソースです。
リラブルの定番国産牛のラグーです。じっくりと煮込んであるお肉は、お箸でホロリとほぐれます。
ベーコンと野菜のペペロンチーノです。
最後に珈琲または紅茶で仕上げとなりました。
この日はお酒を召し上がる方、ノンアルの方双方いらっしゃいましたがどちらの方にも楽しんでいただけたと思います。
尚、仕入れ状況により料理は変わる事がございますm(__)m写真は、前菜を除き、3~4人様でのお取分けでした。
12月の営業予定表です。
12月まだ、ご予約可能です✨是非、ご予約のうえ、ご来店のほど、宜しくお願い致しますm(__)m
※12月22日(土)夜の営業行います☆12月23日(日)夜の営業普段の日曜日は4名様以上ですが、この日は、お一人様でもOKですよ~♫一緒にクリスマスを楽しみましょう☆
ランチタイム 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)※ランチは一日限定3組までとさせていただいております。
ラグー(ビーフシチュー)ランチ 2,200円 おまかせランチ 1,800円
ビストロタイム 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
御予約は
mobile:080-9531-0228phone:027-280-2077E-mail:lerable1123@gmail.com
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おってご連絡させていただきます。
御予約お待ちしておりますm(__)m
by Lerable1123
| 2018-12-10 15:39
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